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2009年06月11日

季節のもの

梅のジュースを作ろうと、今年もビンに梅と氷砂糖を一緒につめましたicon01
季節のもの
おいしくなぁれ~♪
子供はコレをソーダで割るのが大好きです。

ちなみに、今日はムスコとムスメと二人で、ソーダ水を自作してました。


昨日は、カンタン炊き込み竹の子ご飯を作りました(^^)
ムスメと図書館に長居しすぎて、
帰りの車の中で思いついたレシピ。

・竹の子(ハチク)、薄切り
・油揚げ、細くきる
・えのき
・ふじっこ(塩昆布)
・だし汁、少々
・しょうゆ、酒、各少々

これを研いだお米と一緒に炊飯器に入れてスイッチポン♪
とってもおいしくできました☆☆☆

「ふじっこ」は、プラス「梅干」、又は「シーチキン缶」と一緒に炊き込むと
それだけでおいしい炊き込みご飯になります(^^)
何も無いときのお助けメニューッ☆
おススメです!

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