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2010年12月04日

甘酒ココア

ナノグラフィカで個展中(もう終了しましたが)、
少し下ったところの西之門よしのやさんの甘酒がおススメだと
複数の知人から言われていたので、購入してみましたicon01

実は、私は甘酒が苦手ですface03

自分の実家では母が作るのですが、どうにもいただけない。
で、ちょっと遠慮していたのですが、何人もが
「あそこのは美味しいよ。体にもいいんだよ」
というので、チャレンジicon09

試飲してみると。

なるほど。
なかなかいける。
疲れた体にしみる感じ(笑)
これなら飲めるかもicon14

で、購入してみました。

でも…。
10日以内に飲みきるって、結構大変かも!?

かなり甘いので、そのままでは私的にはちょびっとあればいい感じ。
なので、聞いてきたようにホットミルクに入れてしばらく飲んでいました。

でも…。
飽きる。

何ならあうかな~?

で、思いつきましたicon12

ココア!!

1、純ココアを鍋にスプーンに1杯山盛りに入れる。
2、少量の水を鍋に入れ、練るように混ぜる。
3、中火にかけ、牛乳と甘酒を半々に一人前の量になるように加えながら混ぜる。
4、沸騰直前に火を止め出来上がり♪

甘酒ココア

要するに、砂糖の変わりに甘酒の甘みを使ったのです☆
牛乳を豆乳に変えると、もっとヘルシーだね。
やってないから、味はわかんないけど。

ちなみに、ムスメには「甘酒の味がする」と言われて不評でしたicon15

しょうがないじゃん。
甘酒だもんface09

でも、これで私はまたしばらく楽しめそうです♪

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この記事へのコメント
ごぶさたしてます。私も実は、よしのやさんの甘酒好きなんです。
しかし、この飲み方は初めてです。今度挑戦してみます。
ところで、またまた突然なんですが今度の土曜日は蔵楽庭あそび参加されますか?こんなところですみません。(笑)先月、ゆきつぼさん個展でいそがしいなと思っていて、連絡そのまま遅れてしまいました。すみません。。。
もし参加できそうだったらまたメールください。よろしくです。
Posted by マゼコゼ店主 at 2010年12月15日 22:50
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