2010年12月04日
甘酒ココア
ナノグラフィカで個展中(もう終了しましたが)、
少し下ったところの西之門よしのやさんの甘酒がおススメだと
複数の知人から言われていたので、購入してみました
実は、私は甘酒が苦手です
自分の実家では母が作るのですが、どうにもいただけない。
で、ちょっと遠慮していたのですが、何人もが
「あそこのは美味しいよ。体にもいいんだよ」
というので、チャレンジ
試飲してみると。
なるほど。
なかなかいける。
疲れた体にしみる感じ(笑)
これなら飲めるかも
で、購入してみました。
でも…。
10日以内に飲みきるって、結構大変かも!?
かなり甘いので、そのままでは私的にはちょびっとあればいい感じ。
なので、聞いてきたようにホットミルクに入れてしばらく飲んでいました。
でも…。
飽きる。
何ならあうかな~?
で、思いつきました
ココア!!
1、純ココアを鍋にスプーンに1杯山盛りに入れる。
2、少量の水を鍋に入れ、練るように混ぜる。
3、中火にかけ、牛乳と甘酒を半々に一人前の量になるように加えながら混ぜる。
4、沸騰直前に火を止め出来上がり♪

要するに、砂糖の変わりに甘酒の甘みを使ったのです☆
牛乳を豆乳に変えると、もっとヘルシーだね。
やってないから、味はわかんないけど。
ちなみに、ムスメには「甘酒の味がする」と言われて不評でした
しょうがないじゃん。
甘酒だもん
でも、これで私はまたしばらく楽しめそうです♪
少し下ったところの西之門よしのやさんの甘酒がおススメだと
複数の知人から言われていたので、購入してみました

実は、私は甘酒が苦手です

自分の実家では母が作るのですが、どうにもいただけない。
で、ちょっと遠慮していたのですが、何人もが
「あそこのは美味しいよ。体にもいいんだよ」
というので、チャレンジ

試飲してみると。
なるほど。
なかなかいける。
疲れた体にしみる感じ(笑)
これなら飲めるかも

で、購入してみました。
でも…。
10日以内に飲みきるって、結構大変かも!?
かなり甘いので、そのままでは私的にはちょびっとあればいい感じ。
なので、聞いてきたようにホットミルクに入れてしばらく飲んでいました。
でも…。
飽きる。
何ならあうかな~?
で、思いつきました

ココア!!
1、純ココアを鍋にスプーンに1杯山盛りに入れる。
2、少量の水を鍋に入れ、練るように混ぜる。
3、中火にかけ、牛乳と甘酒を半々に一人前の量になるように加えながら混ぜる。
4、沸騰直前に火を止め出来上がり♪

要するに、砂糖の変わりに甘酒の甘みを使ったのです☆
牛乳を豆乳に変えると、もっとヘルシーだね。
やってないから、味はわかんないけど。
ちなみに、ムスメには「甘酒の味がする」と言われて不評でした

しょうがないじゃん。
甘酒だもん

でも、これで私はまたしばらく楽しめそうです♪
Posted by ゆきつぼ at 22:53│Comments(1)
│食(イラストレシピなど)
この記事へのコメント
ごぶさたしてます。私も実は、よしのやさんの甘酒好きなんです。
しかし、この飲み方は初めてです。今度挑戦してみます。
ところで、またまた突然なんですが今度の土曜日は蔵楽庭あそび参加されますか?こんなところですみません。(笑)先月、ゆきつぼさん個展でいそがしいなと思っていて、連絡そのまま遅れてしまいました。すみません。。。
もし参加できそうだったらまたメールください。よろしくです。
しかし、この飲み方は初めてです。今度挑戦してみます。
ところで、またまた突然なんですが今度の土曜日は蔵楽庭あそび参加されますか?こんなところですみません。(笑)先月、ゆきつぼさん個展でいそがしいなと思っていて、連絡そのまま遅れてしまいました。すみません。。。
もし参加できそうだったらまたメールください。よろしくです。
Posted by マゼコゼ店主 at 2010年12月15日 22:50