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2010年06月16日

初夏の味☆

ゆきつぼの小さいころシリーズ・初夏icon01
（長野県の北の端、豪雪地生まれ　ゆきつぼの小さいころの思い出４コマまんが♪）



小さいころは、竹の子と言えば、これ。
大きくなってから、「根曲がり竹」と呼ばれていることを知りました（＾＾；
他の竹の子より細く小さくて、あくがほとんどありません。

さばの水煮缶詰と煮ると、すっごくおいしいのですよね～icon14

学校でそれ用（！？）の山を持っていたのかな？
全校生徒で毎年歩いていって、採って、昼に火をたいて、
竹の子汁を煮て食べていました。

そんな学校他にある！？

…小さいころは普通でしたが、今となってはステキな学校だわ…と思いますicon12

そして、地区でも「竹の子狩り」があったと思います。
コチラは、役員が早朝に取ってきて準備し、昼頃からみんなが集まって
竹の子汁を食べながらカラオケなどをやると言うゆるい集まり。

別名「田休み」と言っていたので、田植えが終わって一息つく
お楽しみ会だったのでしょうね（＾＾）

…

根曲がり竹は今年残念ながら食べていませんが、先日お友達のママから
「ハチク」を頂きましたicon12

今年もありがとう（＾＾）
竹の子ご飯＆煮物にしておいしくいただきましたicon06

季節の物はいいですね♪  


Posted by ゆきつぼ at 22:54 │Comments(5) │ブログ版「初夏」
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